Tema
Insulinas ir svoris
Kaip insulinas, juosmuo ir angliavandeniai siejasi su svoriu.
Skaitymo tvarka
Nuo ko pradėti
Straipsniai išdėstyti taip, kad kiekvienas remtųsi ankstesniu.
-
01
Juosmens apimtis ar KMI: kas geriau rodo metabolinę riziką?Svarbu ne tik, kiek sveri, bet ir kur kaupiasi riebalai. Juosmuo yra paprastas rodiklis, kurį gali pasimatuoti namuose.Pažengusiems 4 min.
-
02
Atsparumas insulinui: kodėl normalus cukrus nuramina per ankstiKelyje į 2 tipo diabetą insulinas dažnai pakyla anksčiau nei gliukozė. Todėl „cukrus geras“ kartais yra tik pusė istorijos.Pažengusiems 3 min.
-
03
Glikogenas ir riebalai: kas nutinka angliavandeniams po valgioAngliavandeniai nėra priešas, bet jų kiekis ir kontekstas keičia, kur keliauja energija. Štai paprastas vaizdas.Pažengusiems 3 min.
-
04
Mažai angliavandenių: ką sako tyrimai apie svorį ir diabetąAr mažai angliavandenių veikia? Daugeliui taip, tam tikriems tikslams ir su išlygomis. Ne visiems amžinai ir ne kaip stebuklas.Pažengusiems 3 min.
-
05
Kam tinka mažai angliavandenių mityba ir kam ne?Ne kiekviena mitybos kryptis tinka kiekvienam. Štai ramus žemėlapis: kam verta svarstyti, kam atsargiai ir ko nepažadėti sau.Pažengusiems 3 min.
-
06
Kas yra angliavandenių ir insulino modelis (CIM)?CIM nesiginčija su fizika. Jis klausia, ar riebalai kaupiasi, nes valgome per daug, ar valgome daugiau, nes jie kaupiasi.Pažengusiems 3 min.
-
07
Kodėl sunku išlaikyti numestą svorį: „valgyk mažiau“ ribosTik apie vienas iš šešių išlaikė bent 10 % numestą svorį ilgiau nei metus. Tai ne silpnos valios statistika, o biologijos klausimas.Pažengusiems 4 min.
-
08
Mažai riebalų dieta: kodėl lentynose daugėjo angliavandeniųRiebalai turi daugiau nei dvigubai daugiau kalorijų grame nei angliavandeniai. Ši paprasta mintis pakeitė, ką parduotuvės siūlo kaip „sveiką“.Pažengusiems 4 min.
-
09
Insulinas ir riebalų kaupimas: ką apie tai sako CIM modelisCIM piešia insuliną kaip stiprų signalą, sprendžiantį, kur keliauja energija. Tai modelis, o ne dėsnis kiekvienam kąsniui.Pažengusiems 4 min.
-
10
Ar kalorija yra kalorija? Vienodos kalorijos, skirtingas alkisEnergija nedingsta, bet atsakas į duoną, alyvuogių aliejų ir kiaušinį skiriasi. Du tyrimai rodo, kaip tas pats kaloringumas keičia alkį.Pažengusiems 3 min.
-
11
CIM modelio kritika: ko jis nepaaiškinaGeras modelis kelia gerus eksperimentus. CIM aiškina dalį nutukimo dinamikos, bet ne viską, o dėl tyrimų dydžio ir sąlygų vis dar ginčijamasi.Pažengusiems 3 min.