← Visi receptai
Salotos
Plėšyta kiauliena su salotom ir humusu
Plėšyta kiauliena su salotom ir humusu – keto receptas su aiškiais ingredientais ir gaminimo žingsniais.
Laikas3 val. 30 min.
Porcijos1
Neto angliavandeniai7 g / porc.
Žingsnis po žingsnio
Gaminimo eiga
- Marinato ingredientus sumaišome, ir jais ištriname kiaulienos mentę
- Mėsą dedame į kepimo indą aukštesniais kraštais (gerai būtų, jog indas turėtų dangtį, kurio prireiks vėliau), šauname į iki 250 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame 30 min
- Kai mėsa apskrunda, uždengiame kepimo indą dangčiu (jei dangčio neturite – apdenkite folija). Sumažiname orkaitės temperatūrą iki 150 laipsnių ir kepame dar 3 valandas. Šioje vietoje galima paeksperimentuoti, pridedant pageidaujamo skonio. Pavyzdžiui, į indą su kepama kiauliena galima įpilti nealkoholinio tamsiojo alaus – jis mėsai suteiks gilesnio, įdomaus aromato. Jei mėgstate, aplink mėsą išdėliokite svogūnus – mėsa įsigers jų aromato
- Iki kepimo pabaigos likus daug maž 15 minučių, į kepimo formą sudedame alyvuogių aliejumi ir actu su druska bei pipirais ištrintus pomidorus
- Ruošiame avokadų humusą. Visus ingredientus sudedame į maisto trintuvą. Pagardiname druska
- Iškepusią mėsą suplėšome šakutėmis. Patiekiame su keptais pomidoriukais ir avokadų humusu
Patarimas
Ingredientus ir kaitrą pritaikyk pagal savo turimą įrangą bei skonį.
Aiškiai palyginta
Maistinė vertė
Apytikslės vertės gali skirtis pagal pasirinktus produktus.
Vienoje porcijoje1 porc.
788 kcalKalorijos
32 gBaltymai
68 gRiebalai
7 gNeto angl.
Visame patiekale1 porc.
788 kcalKalorijos
32 gBaltymai
68 gRiebalai
7 gNeto angl.
Įvertink receptą
Individualus mitybos planas
Rinktis planą
Patiko receptas? Gauk visą savaitę, pritaikytą tau.
Paruoštas planas savaitei pagal kalorijas iš karto, arba individualus planas pagal tavo kalorijas, baltymus ir dienotvarkę.
Komentarai
Komentarų dar nėra. Būk pirmas - pasidalink, kaip pavyko!